semi-finis à base d'amarante complète pour l'industrie alimentaire
Les graines d’amarante apportent des protéines, des fibres et une teneur élevée en calcium, en fer et en magnésium.
Les grains sont nettoyés avant le traitement. Puis ils sont transformés, en fonction des spécifications demandées, pour améliorer et conserver leurs qualités organoleptiquess et biologiques, en évitant tout type d’altération.
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