Food Ingredients Europe 2024
Food Ingredients Europe 2024 a été une occasion essentielle pour des échanges constructifs, de nouveaux projets et des partenariats stratégiques.…
Blog
SIAL 2024 – Salon international de l’alimentation et des boissons
Notre équipe commerciale tient à remercier chaque client qui a visité le stand CerealVeneta. Ce fut une occasion précieuse de…
Universités et Entreprises, Formation et Innovation
Nous avons eu le plaisir d’accueillir les étudiants du cours de Licence en Sciences et Culture de la Gastronomie de…
Livio Fior reçoit le titre de « Maître d’Œuvre et d’Expérience »
Le samedi 29 juin 2024, en présence du maire de San Martino di Lupari, des représentants de Confartigianato Imprese Padova…
Food&Talent – Défi entre excellences
CerealVeneta a eu le plaisir de collaborer avec Confartigianato Imprese Padova, en apportant son soutien aux étudiants pour leur intégration…
La construction du nouvel établissement Gluten Free a débuté
La construction du nouvel établissement a débuté au mois de janvier 2020 ; celui-ci se consacrera à la production de…
L’agriculture qui vise le changement parle de SORGHO
Le développement durable et l’ « économie verte » passent notamment par l’agriculture, en recherchant toujours plus de matières premières alimentaires possédant un…
La charge microbiologique: comment la gérer avec des traitements thermiques validés par des analyses de laboratoire
Le thème de la charge bactérienne représente l’un des éléments qui pose le plus de problèmes pour le traitement des…
LE MILLET : une céréale ancienne, un protagoniste précieux du futur
Le millet, tout comme le riz et le maïs, représente aujourd’hui une alternative remarquable pour les régimes sans gluten. Deviendra-t-il…
Le rôle important que l’alimentation et le mode de vie jouent dans la prévention des maladies
La pandémie de COVID-19 réitère le thème de la prévention contre les maladies à travers les modes de vie et…