Attuare una dieta a basso contenuto di carboidrati significa ridurre le calorie e gli zuccheri nella propria alimentazione quotidiana.
Il consumo eccessivo di carboidrati può favorire l’insorgenza di diabete Tipo 2 e l’aumento di massa corporea, parametri che, in particolar modo per i diabeteci, è essenziale tenere sotto controllo.

L’utilizzo dei semilavorati CerealVeneta a basso contenuto di carboidrati, rappresenta un valido aiuto per i produttori di alimenti finiti che desiderano rispondere a quella categoria di consumatori che allo stesso tempo ricerca gusto, qualità e naturalità nei prodotti finiti acquistati.