Farina di lino dorato-scuro disoleato tostato
Farina di lino dorato/scuro disoleato tostato (Linum Usatissimum) ad alto valore biologico per l’industria alimentare. Il pannello di lino dorato ricco in Omega 3 deriva dal seme dopo l’estrazione dell’olio a freddo senza l’utilizzo di solventi. Successivamente viene termotrattato a bassa temperatura e criomacinato per migliorare e conservare le qualità organolettiche e biologiche evitando alterazioni di qualsiasi natura.
Settori di applicazione dove può essere impiegato questo semilavorato:
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