{"id":4303,"date":"2021-01-26T17:45:25","date_gmt":"2021-01-26T17:45:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cerealveneta.it\/les-pates-avec-gluten\/"},"modified":"2023-05-05T16:53:15","modified_gmt":"2023-05-05T15:53:15","slug":"les-pates-avec-gluten","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/cerealveneta.it\/fr\/les-pates-avec-gluten\/","title":{"rendered":"Les p\u00e2tes"},"content":{"rendered":"

L’int\u00e9r\u00eat du consommateur pour les p\u00e2tes enrichies d’autres c\u00e9r\u00e9ales et avec des composants complets est un secteur qui gagne de nouveaux march\u00e9s.<\/p>\n

CerealVeneta<\/strong> propose des composants complets sans s’adapter aux besoins des producteurs qui utilisent des m\u00e9langes de deux ou plusieurs \u00e9l\u00e9ments pouvant b\u00e9n\u00e9ficier des informations nutritionnelles sur l’\u00e9tiquette telles que par exemple, les fibres et les prot\u00e9ines.
\nL’int\u00e9gration de plusieurs \u00e9l\u00e9ments, tels que les c\u00e9r\u00e9ales, les graines et les l\u00e9gumineuses dans un m\u00e9lange de semoule de base, est con\u00e7ue et r\u00e9alis\u00e9e pour pouvoir garder une consistance glutineuse de la matrice et permet une bonne mall\u00e9abilit\u00e9 mais aussi une bonne tenue \u00e0 la cuisson.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Quelques solutions pour Les p\u00e2tes<\/h4>\n<\/div><\/div>